1张图片
“自制汤圆，吃得放心。”
食材明细
主料
糯米粉
适量
辅料
黑芝麻粉
适量
猪油
适量
白砂糖
适量
甜香
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
黑芝麻汤圆的做法步骤
1适量黑芝麻粉加适量白砂糖，加融化的猪油，搅拌匀。（我用微波炉转1分钟融化猪油）放冰箱冷藏30分钟。
2搓小圆，备用。
3糯米粉加适量水，揉匀面团。
4取适量面团，稍按扁，包住芝麻小圆球，（我把芝麻球又分了一半）捏紧后揉圆。（轻轻按捏糯米团，有些难包）
5搓好后的汤圆，可放入冰箱冷冻保存。
6水烧开，放入汤圆，煮至浮起，舀冷水再煮一道，直至浮起。
7盛盘。
来自 美食天下 伊悠悠 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
元宵节
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
黑芝麻汤圆的更多做法
更多
黑芝麻汤圆的做法大全
专题
南瓜黑芝麻汤圆
薄灰
炸黑芝麻汤圆
祯祯宝贝
花生黑芝麻汤圆
金娃美食
黑芝麻汤圆
美食妃英理
黑芝麻汤圆
白茶home
你可能还喜欢
更多
小吃
元宵节
蓝莓山药泥
_蒍鉨变乖々
香菜豆腐鸡蛋饼
清水淡竹
酱香饼
宸·羽
五香茶叶蛋
香葱鸡蛋煎馒头
红枣玉米窝窝头
水煮云吞面
芝士土豆泥
香蕉烤蛋奶
香酥麻花
芋头糕
胡萝卜玉米面发糕